買い出しと掃除

あっという間に30日！結局年末のお休みに入るまで、しようと思っていた事の半分もできていません。大掃除は諦める事にして、軽くだけお部屋を片付けようと思い夕方から頑張ってました。しかしお昼の買い出し疲れのため、思うようにいきません。明日のお昼過ぎまでには何とかしたいなあ。というか、何とかしないとお節の準備ができない！頑張ります！

コルバプースティ

焼きました！

中華定食

今日は年内最後のデートでした。クリスマスプレゼントに、欲しかったバッグを買ってもらって、嬉しくて顔が勝手に笑っちゃいます。大切に大切に使おうと思います。


そして、今日の晩御飯は中華にしました。この前テレビで見て食べたくなったので、今日は絶対中華にしようと決めていたのです。彼が麻婆豆腐、私が青椒肉絲を作りました。お肉が余ったので、それはねぎ塩だれで食べました。ご飯がかなり進み、ちょっと食べ過ぎました…。お腹いっぱい。

免許の更新

今日は免許の更新のため、免許センターに行ってきました。午前中の講習を受けようと思って準備をしていたんですが、何だかんだとバタバタしていたら、すぐに家を出ても受付時間ギリギリにしか到着できない時間になってしまいました。そんなわけで、急いで準備したのに午後行くことになり、午前中はお掃除を。で、お昼になって免許センターに行ったんですが、初めてなので何をどうするのかさっぱりわからず…。係の人に何度も聞くのも面倒だったので、更新であろう人の後ろに続き、受付を済ませて講習を受けました。年末は人が多いのかな？と思っていましたが、それほど混雑していませんでした。年始の方が混むのかな？

カルダモン練り込み生地でシナモンロール

この間は、強力粉と薄力粉をブレンドしたバターロールの生地で作りました。今日は、薄力粉と全粒粉をブレンドした生地に、粗挽きカルダモンを練り込んで作りました。調べた所、カルダモンを入れるのは北欧のレシピらしいです、多分。私はカルダモンが入ったシナモンロールも好きだなあ。