黒ごまチュイル

チュイルを何種類か作って袋に詰めたいと思って、チュイルの試作をしてみる事にしました。アーモンドチュイルはレシピが決まっているのでそれ以外のものをという事で、今日は黒ごまです。ごまの香ばしさは美味しくていいんですが、ごまが多かったのか、噛む時にやたらごまが当たって歯が痛いのです。これはもう少し考えないと食べにくいなあ。だけど、あとはくるみチュイルとココナッツチュイルを作りたいと思っているので、こっちの出来次第でごまは没になるかも。