ヘンゼルとグレーテル

NHKで放送中のグレーテルのかまど、今日はマカロン・パリジャンでした。大体の料理番組ってシェフがいるのに、これはそんな人がいません。多分お菓子作り素人と思われる方が、声のみのアドバイスで作り上げています。というか、そういう風に見えます。それで、今日作っていたのは大きめのマカロン。パリジェンヌはカフェで大きめマカロンを食べながら一時を過ごすのだそう。それを見て大きめを1個売りというのもいいなあ、と思ったので、近々試作をするかも。昔から、お菓子屋さんで大きめサイズの焼き菓子が1つ袋に入っているのを見かける度、心惹かれたものです。なかでもクッキーが一番美味しそうに見えるんですよね。綺麗にショーケースに並んだマカロンも勿論いいけど、大きく作ったマカロンを袋に詰めてかごに並べても可愛いんじゃないかなあ。そういう事を考えるだけで楽しくて、やってみたらもっと楽しくて、だからお菓子作りはやめられないのです。


今日は大切な人の誕生日。お誕生日おめでとう！あなたに会えて良かった。