二度寝は危険

今日は出勤時間がいつもより早かったので、寝坊しないように目覚ましをセットしていたんですが、時間通りに目を覚ました後で二度寝をしてしまいました。次に目を覚ましたら出勤時間20分前。職場が近くて良かったです、本当に。

マンゴームース再び

火曜日に作ったマンゴームースが少し固めだったので、今日はゼラチンをすこーしだけ減らして作ってみました。それから、生クリームの種類も変えてみました。このマンゴームースは後味にクリームを強く感じるので、これは味の違いが大きくなるのでは、と思っています。脂肪分は今日使った物の方が低いから、あっさりするだろうという予想。明日食べてみますが、火曜日のより少しあっさりして少し柔らかくなっている予定です。上手くいってるかな？

壊れそう？壊れてる？

何がって、洗濯機が、です。ここしばらく、動き方がおかしい事が多々あるんですが、今壊れてもらっちゃ困るのです。今日の夕方、急ぎの洗濯をしようと思って洗濯機を回して、その間に自室で用事を済ませていました。で、洗濯終了のアラームが鳴ったので、そのまま乾燥モードにして再度運転。…したんですが、なぜだか途中で止まる。カタカタ変な音もする。おかしいなーと思いつつ、だけど急いでるから待てない！と強引に電源を入れ直して再開するも、やっぱり止まる。乾燥モードになってるとドアにロックがかかるので、それが解除されるまで待って、仕方が無いので干そうと思って洗濯物を取り出したら…水が滴っているではありませんか！という事は、もしや脱水できてなかったの？十数分ではあるけど、乾燥機回してた意味が全くなかった上に電気代の無駄！それもショックだけど、ぽんこつ洗濯機にもショックを受けました。とりあえず今日はこれ以上酷使せず、濯ぎからやり直して脱水、部屋干しにしました。今度は止まらずに動いてくれましたが、いつ本当に壊れてしまうのかドキドキです。そろそろ買い換え時？

サプライズ

今日はいつもより出勤時間が1時間遅く、のんびりとした朝を過ごせました。今日は忙しくなるかも、と思っていましたがあまり忙しくなく、お仕事もゆったりモード。


そんな感じで1日のんびり過ごしていたら、いつもより早い時間に彼からのお仕事終了メールを受信。早く上がったから洗車をして帰るという内容だったので、びっくりさせようと思ってスタンドに行ってきました。ちょうど給油をしたかったし、お家からも近いし。なにより顔を見たいなあ、と。給油をした後、拭き上げを手伝ってすぐに帰ったんですが、会えないと思ってる時に顔を見られて嬉しかったです。明日も頑張れそう！

マンゴームース

フレッシュマンゴーは手が出ないので、缶詰めを使ってマンゴームースを作りました。なかなか美味しくできたとは思うんですが、やっぱりフレッシュなものを使った方が美味しいんだろうなあと思います。缶詰めマンゴーを味見してみたら、シロップ漬けだった事もありますがすごく甘ったるくて、実も柔らかすぎて飾りなんかにはとても使えない感じだったので。本当はムースの上にマンゴーを飾りたかったんですが、そんな感じだったので諦めました。ホイップとソース、ミントで飾り、それはそれで可愛かったのでいいかな。機会があれば是非ともフレッシュマンゴーを使ってみたいです。


なんて書きましたが、実は私マンゴー苦手なのです。食べられるけど自分から手は出さないという感じ。だけど周りにマンゴー好きな人が多いので作ってみました。初夏にもぴったりだし。マンゴープリンも簡単そうだし作ってみようかな。