ティラミス

すごーく久しぶりにティラミスを作りました。時間と元気があったら作ろうと昨日書きましたが、実際は元気はあまりありませんでした。今日は少し残業をした上に、いつもよりハードだったのです…。だけど、明日の為にカップデザートが欲しいという話だったので頑張りました。今日使ったマスカルポーネは初めて使うメーカーで、ニュージーランド産でした。色は黄色が強く、甘いけどあっさりな感じです。私はやっぱりイタリア産が好きだなあ。

ミックスベリースムージー

なんと今日は日中の気温が30度を越えたらしいです。確かに、暑いなーとは思っていたんですが…まさか30度越えとは。そこで、あまりの暑さに冷たい飲み物が欲しくなったので、試作を兼ねてスムージーを作りました。本当はバナナで作ろうと思っていたんですが、あいにく切らしていたので在庫があったミックスベリーで作りました。少し牛乳が多めだったからさらっとしていて飲みやすかったです。が、理想は少しとろっともったりした感じなので、改良の余地ありです。明日は時間と元気があったらティラミスを作ろうかなあと思ってます。

広がる夢

今日はお休みだったので、久しぶりに買い出しに付き合いました。雑貨屋さんにも寄って可愛いマスキングテープやアルバムやシールを見て、あれをこんな風にしたいとかああしたら可愛いかも、なんて夢ばかり広がってしまって困りました。なかなか実行に移せないから。もっと上手く時間を使えたらいいんでしょうけど。だけど想像だけでも気分転換になって楽しいです。

キーマカレー

どうしても挽き肉を使ったカレーが食べたくて、晩御飯にキーマカレーを作りました。付け合わせは焼き野菜のサラダ。あっさりしたサラダがカレーによく合って美味しかったです。

不器用で鈍くさい

自分の不器用さと要領の悪さにイラッとします。何回も同じ事言わせるなんて社会人として失格ではなかろうか…本当に。来週は1人でこなさないといけない仕事があるので、今から緊張しています。失敗しないように気を付けよう！今日は早朝出勤だったので既に眠たいです。明日は通常通りだから日付が変わるくらいまでは起きていても大丈夫なんですが、体の為に寝ようかなあ。寝るのは時間が勿体無い気がするけど。